| Здравствуйте, дорогие подписчики! Тарт "Ягодная полянка" "Одну ягодку беру, на другую смотрю, третью примечаю, а четвертая мерещится..." Так и с этим десертом! Один кусочек беру, на второй смотрю, третий... Попробуйте отказаться от следующего кусочка ;)) Из данного количества ингредиентов получается 2 тарта диаметром 13 см. Угощайтесь!
Ингредиенты для "Тарт "Ягодная полянка"":
Рецепт "Тарт "Ягодная полянка"":  | Для теста сливочное масло разотрите с сахаром, добавьте желток, перемешайте. |
 | Затем всыпьте муку, соль и ванилин. |
 | Замесите тесто, скатайте в 2 шарика, уберите в холодильник на 30-60 минут. |
 | Затем распределите руками по формам (у меня две). Как видите, в формах есть специальная выемка для крема, если у вас обычная форма, то нужно сделать небольшие бортики. |
 | Проколите тесто вилкой в нескольких местах. |
 | Выпекайте вслепую (положите горох или фасоль на тесто, предварительно застелив бумагой для выпечки, чтобы тесто не вздулось) при 180*С 20-25 минут. |
 | Остудите. |
 | Аккуратно выньте коржи из формы и переверните (если у вас такая же форма). |
 | Для крема творожный сыр взбейте с сахарной пудрой, добавьте лимонный сок, немного взбейте. |
 | Добавьте зеленый краситель по желанию.
|
 | Перемешайте. ***Крем получается нежно-зеленого цвета, жаль что фото плохо передает этот оттенок.
|
 | Выложите крем на испеченные коржи, разровняйте. На один корж я выложила белый крем.
|
 | А на второй с красителем. |
 | Украсьте сверху ягодами по вкусу. Тут ежевика и земляника. |
 | А тут я еще добавила маленькие виноградинки. |
 | На 1-2 часа поместите десерт в холодильник. |
 | Теперь можно подавать к столу! |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: | Сегодня термин «стресс» известен каждому и является своеобразным символом нашей бурной жизни. Стресс постоянно сопровождает человека. Начинается он с рождения и продолжается всю жизнь. Но стресс далеко не всегда имеет отрицательную окраску. На самом деле, стресс необходим для повышения сопротивляемости психики человека неблагоприятным обстоятельствам. Это конструктивный стресс или эустресс, он адаптирует к новому опыту и мобилизует ресурсы. А вот деструктивный стресс, который несет лишь напряжение и истощение, называется дистрессом. Читать далее | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий