 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Блинный торт "Лимонно-шоколадный блюз"
В этом блинном мини-торте слились простота и изысканность! С одной стороны, вам понадобится всего несколько ингредиентов, да и с приготовлением справится даже начинающий кулинар. А с другой стороны, в результате вы получите изысканный шоколадно-сливочный вкус с легкой ноткой лимона в обрамлении тонких блинчиков. Ммм... что может быть идеальнее на масленицу?!. Угощайтесь!
Ингредиенты для "Блинный торт "Лимонно-шоколадный блюз"":
Рецепт "Блинный торт "Лимонно-шоколадный блюз"":  | Приготовьте творожно-лимонный крем. Для этого смешайте 150 г творожного сыра с сахаром и лимонным соком до однородности.
|
 | Один из блинов выложите в форму (у меня диаметром 11 см, для формы побольше, смело увеличивайте количество ингредиентов в 2-3 раза). На дно выложите немного творожно-лимонного крема. |
 | Три блинчика смажьте оставшимся кремом. |
 | Сверните каждый в рулет и выложите по кругу в форму. |
 | Дно должно полностью закрыться. |
 | Приготовьте творожно-шоколадный крем. Для этого растопите шоколад на водяной бане. |
 | И смешайте с оставшимся творожным сыром. |
 | До однородности.
|
 | Крем выложите сверху в форму, разровняйте, затяните пленкой и уберите в холодильник на 1,5-2 часа для стабилизации.
|
 | Перед подачей из последнего блина вырежьте круг чуть больший, чем диаметр формы. Остатки-краешки сверните в виде розочек. Блинный торт покройте вырезанным блином, украсьте блинными розочками, по желанию присыпьте сахарной пудрой. |
 | Подавайте к столу. |
 | Угощайтесь! |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | Если раньше, стараясь оскорбить человека, использовали какие-то обидные слова, то в современном мире большинство из них заменили на «нарцисс» или «абьюзер». Читать далее |
|
