| Здравствуйте, дорогие подписчики! Постный борщ с краснокочанной капустой Борщ - легкий, вегетарианский, но очень сытный. Подходит для разгрузочных дней и поста. А кто пост не держит - добавьте в тарелочку сметанки, и будет вам счастье!
Ингредиенты для "Постный борщ с краснокочанной капустой":
Рецепт "Постный борщ с краснокочанной капустой":  | Овощи помыть, очистить. Свеклу и морковь натереть на терке. Лук и чеснок мелко порезать, обжарить в глубоком сотейнике на масле до прозрачности |
 | Добавьте в сотейник свеклу и морковь, жарьте пять минут. Добавьте уксус (он нужен, чтобы борщ не потерял свой красивый цвет) и протертые помидоры. Еще через пять минут залейте водой и доведите до кипения |
 | После того, как закипело, добавьте мелко нашинкованную капусту и порезанный на мелкие кубики картофель. Убавьте огонь, накройте крышкой и варите до готовности всех овощей |
 | За пять минут до окончания варки всыпьте в борщ мелко нарезанную петрушку, посолите и поперчите |
 | Борщ готов!
Дайте настояться, и можно наслаждаться |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: | Первые дни весны всегда дарят ощущение обновления и предвкушения чего-то нового. С приходом марта природа просыпается, и вместе с ней хочется пробудить и себя, наполнить жизнь приятными впечатлениями и яркими красками. Самое время побаловать себя чем-то особенным, что подарит радость и зарядит энергией на предстоящие месяцы. Читать далее | |