Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам ПОВАРЁНОК Новенькое Наши конкурсы Каталог рецептов Поиск рецептов Кулинарные новости Статьи Форум НАШИ ПРОЕКТЫ Женский журнал myJane Страна Мам Diets.ru - худеем нескучно Портал красоты myCharm Рукоделие на Hobbyportal Социальная сеть myJulia Мода на Relook Журнал Невестушка Женская энциклопедия WomanWiki 100товаров.ру - багаж Здравствуйте, дорогие подписчики! Перловая каша с индейкой "Полевая кухня" Автор: Таш Категория: Каши — Каши на воде Участвует в конкурсе: Конкурс «Горячий гриль-сезон с Индилайт» Оценить и прокомментировать рецепт >>> Каждый год в День Победы на площадях разворачиваются полевые кухни с солдатской кашей. Каждый год я присоединяюсь к этой акции и варю кашу дома. И в этом году 9 мая я останусь верна традиционному варианту приготовления. Но в день начала Пражской операции, я варила кашу иначе. И эта каша получилась не менее вкусная и ароматная. И выезд на природу был окрашен особым чувством. Ингредиенты для "Перловая каша с индейкой "Полевая кухня"": Крупа перловая — 200 г Индейка (голень, бедро) — 400 г Морковь (сушеная) — 2 ст. л. Порошок луковый — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Перец черный (горошком) — 2-3 шт Лист лавровый — 1 шт Вода — 750 мл Рецепт "Перловая каша с индейкой "Полевая кухня"": Нехитрый набор ингредиентов. Каша с индейкой и лучше использовать темное мясо: голень или бедро. Морковь использую сухую: она дает особый вкус, а лук- порошком: не очень люблю кусочки лука в каше. Кроме того, добавление сушеных кореньев позволяет готовить блюдо без масла. Перловую крупу нужно замочить на ночь. Аналогом полевой кухни послужит мультиварка (у меня скороварка). Подготовить индейку. Духовая индейка (голень) предварительно освобождена от кости и частично зачищена от кожи. Это очень удобно: нужно только порезать. С перловки слить лишнюю воду и засыпать крупу в чашу мультиварки. Нарезанную голень индейки выложить на крупу. Добавить коренья и специи. Залить водой в соотношении 1:3. Нужно залить так, чтобы намокли специи или просто перемешать. Я варю кашу в скороварке на программе "холодец" 1 час (там доводится до кипения и томится). Но можно и на традиционном режиме "каша". По времени приготовления нужно ориентироваться на свои устройства и время приготовления крупы. Для перловой крупы это 40-50 минут после закипания, это если варить на плите. Кстати, если Вы хотите устроить полевую кухню на своем пикнике то можно кашу транспортировать прямо в мультиварке: и похоже отдаленно внешне, и мультиварка послужит неплохим термосом. Я решила использовать котелок. Каша готова. Очень вкусно, сытно, горячо, ароматно! Оценить и прокомментировать рецепт >>> Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru: Песня… 23 апреля 2026, рубрика Психология Думаю, что почти все помнят песню из кинофильма «Весёлые ребята», слова В. Лебедева-Кумача, музыка И. Дунаевского «Легко на сердце от песни весёлой». Читать далее        Прошлые выпуски Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на ninaamina.popo@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.povarenokruday на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru