 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Бутерброды "В еловом лесу"
Не совсем лёгкая в приготовлении, но очень красивая и оригинальная закуска для праздничного стола. Ещё закуска хороша тем, что её можно приготовить заранее.
Ингредиенты для "Бутерброды "В еловом лесу"":
Рецепт "Бутерброды "В еловом лесу"":  | Вот наш незамысловатый набор продуктов. Лука и укропа нужно больше, чем на фото, по целому пучку. |
 | У всех кусочков хлеба срезать корочки. Совет: хлеб лучше брать не очень мягкий.
Для намазки смешать измельчённую сельдь, чеснок, сливочный сыр и майонез. Его добавляйте не много, чтобы начинка не получилась жидкой. Если сельдь в кусочках, то все составляющие просто пробить в блендере до однородной массы. |
 | При помощи овощечистки нарезать тонкими пластинами огурец. Выложить кусочки на бумажное полотенце и промокнуть сверху, убрав лишнюю влагу. По длине пластинки огурца должны быть такими, чтобы накрыть кусочек хлеба. Лук и укроп мелко нарезать. |
 | Взять два хлеба. Смазать одну сторону ломтика намазкой (не очень толстым слоем) и выложить внахлёст огурцы. |
 | Аккуратно перевернуть ломтики, смазать начинкой, один посыпать луком, второй - укропом.
Важно: намазка и лук с укропом должны остаться для украшения. |
 | Соединить обе части так, чтобы огурцы были снаружи. Завернуть каждый бутерброд в пищевую плёнку и убрать в холодильник до подачи. |
 | Перед подачей каждый бутерброд разрезать по диагонали. Удобно это делать, не разворачивая плёнку, и обязательно острым ножом. |
 | Боковые части бутербродов смазать тонко намазкой, и обмакнуть в смешанные лук с укропом. Признаюсь, у меня всё вокруг было в зелени))) но настроения это не испортило. |
 | Подавать сразу же) За идею рецепта спасибо Оксане, канал "Кухня на изнанку". |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
  Описание: Эта капусточка "улетит" с праздничного стола быстрее изысканных закусок. Пикантная, сочная, хрустящая, с фруктовой ноткой! Обязательно приготовьте в преддверии Нового года!  Описание: Теплая груша с лёгким креветочным салатом, под сыром Бри и с хрустящими орешками это очень вкусно, сочно и необычно. Подавать эту порционную закуску лучше в тёплом виде. Ингредиенты: Груша, Креветки, Помидоры черри, Сыр мягкий, Фундук, Орехи кешью, Орехи кедровые, Масло сливочное, Лук зеленый, Соль, Перец черный, Бальзамик. Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | В наше время магазины всё чаше предлагают покупателям одежду из шерсти альпаки. В древности одежду из шерсти этого животного имели право носить только правители. Теперь все те, у кого есть деньги. Шерсть стоит довольно дорого, но отличается высоким качеством И всё-таки для многих из нас и сейчас животное альпака остаётся, если и не таинственным созданием типа единорога, но всё-таки экзотическим. Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий