|
Здравствуйте, дорогие подписчики!Цветная капуста с петрушкой и чесноком
Несложный в приготовлении рецепт цветной капусты. Вкусно в холодном, горячем и теплом виде. Можно использовать как в качестве салата, так и в качестве гарнира. Ингредиентов немного и они доступны.
Ингредиенты для "Цветная капуста с петрушкой и чесноком":
Рецепт "Цветная капуста с петрушкой и чесноком":
 |
Ингредиенты. Удобнее использовать замороженную цветную капусту. Чеснок двух видов, если нет чесночных стрелок, то можно обойтись и без них. Уксус любой, у меня рисовый. Масло так же по вкусу, у меня оливковое. |
 |
Готовить будем в аэрогриле. Для этого слегка размороженную цветную капусту выкладываем на решетку аэрогриля, головку чеснока помещаем рядом, пасту из чесночных стрелок нужно предварительно завернуть в фольгу. Запекать при Т 180 15 минут или до желаемого колера. Если готовить из свежей цветной капусты, то предварительно нужно с кочана срезать соцветия и пробланшировать их до состояния альденте. |
 |
Пока запекается капуста, порезать петрушку и растереть в ступке тмин |
 |
Запеченный чеснок очистить и удалить фольгу |
 |
Растереть вилкой чеснок и смешать с маслом, уксусом, перцем и тмином. Посолить по вкусу. |
 |
Смешать капусту с петрушкой |
 |
Добавить заправку, перемешать |
 |
Блюдо готово. Капуста получается рассыпчатой и ароматной |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:
 |
В последнее время многие россияне предпочитают отдыхать в родной стране, и, между прочим, на родине тоже есть, что посмотреть! Моря, реки, озера, гейзеры, водопады, горы, поля, леса и всевозможные места силы манят к себе все большее и большее количество путешественников, а представители Ассоциации туроператоров России (АТОР) даже не поленились составить рейтинг особенно цепляющих своей уникальностью локаций! Где же именно непременно стоит побывать хотя бы единожды? Читатьдалее
|
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий