|
Здравствуйте, дорогие подписчики!Банановое мороженое с аквафабой
Воздушное веганское мороженое с нежной текстурой и натуральным банановым вкусом. Благодаря использованию аквафабы десерт получается легким и полезным, без использования яиц и сливок.
Ингредиенты для "Банановое мороженое с аквафабой":
Рецепт "Банановое мороженое с аквафабой":
 |
Аквафабу можно получить после варки нута.
Холодную аквафабу с лимонным соком взбить венчиком или миксером до густой пены. |
 |
Бананы для мороженого лучше брать переспелые. Бананы нужно очистить, размять в пюре вместе с какао. Взбить вместе с аквафабой до однородности. |
 |
Переложить массу в контейнер и поставить в морозилку на ночь. |
 |
Если сразу достать из холодильника, у мороженого будет неоднородная структура, но всё равно вкусно. |
 |
Перед подачей лучше дать мороженому немного постоять при комнатной температуре или в холодильнике. |
 |
Готовьте с удовольствием! |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:
 |
Весенняя погода весьма неустойчива, и частенько радость от наступления долгожданной весны омрачается таким неприятным явлением, как простуда – она доставляет нам немало хлопот, поэтому каждый раз, заболев, мы стремимся как можно скорее с нею справиться. Читать далее
|
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий