 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Творожный салат с грушей и шелковицей
Незатейливый "зимний" вариант фруктового салата с творогом, консервированной грушей и вяленой шелковицей. Небольшой объём блюда отлично послужит десертом или перекусом.
Ингредиенты для "Творожный салат с грушей и шелковицей": Салат- Творог зерненый (или рассыпчатый, вообще можно использовать любой творог любой жирности) — 50г
- Груша (40г, консервированная) — 0,5 шт
- Шелковица (10г, вяленая) — 1 ст. л.
Заправка- Йогурт (заправка по вкусу) — 0,5 ст. л.
Рецепт "Творожный салат с грушей и шелковицей":  | Ингредиенты салата: творог (может быть любой: зерненый, рассыпчатый, мягкий, в сливках и тд), консервированная груша (отлично подойдет груша из домашнего компота), шелковица вяленая. У меня творог рассыпчатый, салат я заправила домашним густым йогуртом. Но это может быть сметана, питьевой йогурт, сливки (от зерненого творога в сливках), сироп или вообще без заправки. |
 | Половинку груши откинуть на сито для удаления излишек сиропа, у шелковицы оборвать хвостики, промыть и обсушить на бумажном полотенце или в сите. У меня мягкая шелковица, предварительное замачивание не потребовалось. Если ягоды пересушенные, имеет смысл залить их перед употреблением кипятком минут на 5-10 (до размягчения). |
 | Отмерить творог. Немного размять вилкой, если потребуется. |
 | Порезать грушу и выложить поверх творога. |
 | Добавить подготовленную шелковицу. |
 | Заправить по вкусу. Можно обойтись и без заправки, особенно если используется влажный творог. |
 | Перемешать ингредиенты салата. Салат не раскисает и вполне может быть блюдом "на вынос", то есть взятым с собой. |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | Хорошей знакомой для украшения/вставок в блузку понадобились 2 прямоугольные картинки 24х29см. Вариант «филейной сетки с заполнением» оказался самым удачным. Для узора были выбраны схемы с бабочкой и с цветами, ранее использованные для шалей. Читать далее |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий